海马雪耳猪骨汤 海马煲猪骨汤的做法
海马又名龙落子，是珍贵药材，有健身、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。有“北方人参，南方海马”之说。不看不知道，原来海马功效也多，是姐姐买来的，说可以来煲汤，今天就来试试。
| 干海马 | 5个 |
| 猪骨 | 350g |
| 雪耳 | 1/3个 |
| 姜片 | 3片 |
| 陈皮 | 1片 |
| 蜜枣 | 1个 |
步骤 1/7
准备材料干海马提前一晚上泡好，雪耳泡发备用
步骤 2/7
泡好的海马，腹部软软的，用剪刀剪开
步骤 3/7
用水冲洗干净里面
步骤 4/7
锅里加水，下猪骨和海马一起焯水
步骤 5/7
焯水后，用冷水冲洗干净，把所有材料放入汤锅，雪耳除外
步骤 6/7
煮开后，再加入雪耳，转小火1.5小时
步骤 7/7
下盐调味即可
