清香百合糕的做法 百合糕点的做法
鲜百合有润肺止咳、清心安神的功效，马蹄粉又有利肠通便、利尿排淋、清肺化痰的作用，两者合二为一，很适合节后消食润肺啊！我最喜欢吃QQ的马蹄糕了！
| 马蹄粉 | 150g |
| 冰糖 | 100g |
| 鲜百合 | 50g |
| 水 | 900g |
步骤 1/14
准备材料
步骤 2/14
将百合洗净、剥开
步骤 3/14
先将马蹄粉用600g清水和成生粉浆
步骤 4/14
再将300g清水加100g冰糖煮成糖水
步骤 5/14
在锅中倒入一点生粉浆和匀
步骤 6/14
再全部倒入生粉浆中和成半熟粉浆
步骤 7/14
平盘中刷油
步骤 8/14
将粉浆倒入平盘中
步骤 9/14
将鲜百合撒入，中大火蒸30分钟左右
步骤 10/14
半透明即可
步骤 11/14
冷却至硬倒扣脱模
步骤 12/14
切成片
步骤 13/14
平底锅里刷少量油，将百合糕放入煎香
步骤 14/14
至两面微黄即可
