柚子蜜 柚子蜜的功效和作用
自制柚子蜜,清新美味,快快收藏吧!
| 柚子 | 1个 |
| 冰糖 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 水 | 适量 |
步骤 1/15
准备柚子。
步骤 2/15
把柚子洗净剥出柚子肉。并把包着柚子肉的皮去除干净。
步骤 3/15
取下小于整张柚子皮1/4的一小块皮，尽量刮干净里面的白色瓤，只留外面的薄皮。
步骤 4/15
把刮好的柚子皮切成细丝。
步骤 5/15
剥出的柚子肉也用料理机打碎。
步骤 6/15
柚子皮切成细丝后用料理机打碎。
步骤 7/15
锅置火上，加入打碎的柚子肉和柚子皮。加入约一倍的水。
步骤 8/15
加入适量的冰糖大火煮开转小火炖。
步骤 9/15
炖煮至浓稠状即可。
步骤 10/15
准备老山洋槐花蜂蜜。
步骤 11/15
把煮好的柚子冷凉后装入刷洗干净的瓶子。
步骤 12/15
然后，蜂蜜与柚子酱以1:2的比例混合均匀后盖上盖子密封储存于冰箱冷藏室内，腌制2~3天后味道会更加的清香。
步骤 13/15
我用了一个柚子做了一瓶还剩一些，又用一个小碗腌制了一些。
步骤 14/15
加入蜂蜜调匀。
步骤 15/15
瞧！这柚子蜜诱人吧。
