云苓赤小豆薏米瘦肉汤 茯苓赤小豆瘦肉汤
云苓赤小豆薏米瘦肉汤最适合这个又湿又冷的天气，不仅祛湿还可以保健，真是一举两得。
| 猪瘦肉 | 500g |
| 赤小豆 | 10g |
| 鲜淮山 | 200g |
| 云苓 | 10g |
| 薏米 | 10g |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 1公升 |
步骤 1/10
准备好所有材料，赤小豆、薏米用水泡20分钟
步骤 2/10
云苓我选用的是片的，不用泡也可以
步骤 3/10
鲜淮山先把其去皮
步骤 4/10
切成小段放入水里备用
步骤 5/10
猪瘦肉切成小块备用
步骤 6/10
把浸泡好的材料和云苓一起放入锅内
步骤 7/10
加入适量的姜片
步骤 8/10
加入1公斤的冷水
步骤 9/10
盖好锅盖，煲汤功能2小时
步骤 10/10
最后加入适量的食盐调味
