乌鸡木耳山药汤 乌鸡山药煲汤
乌鸡和山药煲汤是特别美味的，还加入了木耳，让这道汤的味道和口感都更加棒了。对于女性来说，冬天喝这道汤是十分滋补的，所以，是不是煲一锅来奖励自己吧:)
| 乌鸡 | 500g |
| 木耳 | 100g |
| 山药 | 300g |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
步骤 1/11
木耳泡发洗净撕碎
步骤 2/11
乌鸡洗净斩块
步骤 3/11
放入开水中焯烫
步骤 4/11
捞出沥干水分备用
步骤 5/11
葱姜蒜切片
步骤 6/11
锅内放油飞，放入葱姜蒜炒香
步骤 7/11
放入乌鸡炒香
步骤 8/11
加入大量的水大火煮开，小火慢炖一个小时
步骤 9/11
煮好的鸡汤汤色奶白，加入一小把枸杞
步骤 10/11
山药去皮洗净切块
步骤 11/11
最后加入山药和木耳，调入盐和鸡精，煮至山药至自己喜欢的软硬程度即可
