八宝豆冬瓜盅 八宝冬瓜盅图片
好喝
迷你冬瓜 | 1000克 |
莲子 | 15克 |
眉豆 | 20克 |
绿豆 | 20克 |
黄小米 | 20克 |
花生仁 | 30克 |
赤小豆 | 20克 |
燕麦 | 20克 |
薏米 | 20克 |
白砂糖 | 60克 |
步骤 1/7
准备食材:冬瓜、莲子、眉豆、绿豆、黄小米、薏米、花生仁、赤小豆、燕麦、白砂糖等食材;
步骤 2/7
莲子、眉豆、绿豆、黄小米、薏米、花生仁、赤小豆、燕麦分别洗净,然后一起浸泡30分钟;
步骤 3/7
冬瓜把底片切平稳,去籽去瓢,挖空;
步骤 4/7
把浸泡的莲子、眉豆、绿豆、黄小米、薏米、花生仁、赤小豆、燕麦一起放入冬瓜内;
步骤 5/7
锅中放适量的清水,冬瓜底部垫一个碟子;
步骤 6/7
大火煮沸之后,改为中小火熬煮1.5小时;PS:记得盖上盖子。
步骤 7/7
炖好之后,加入白砂糖,拌均即可食用。PS:可以把冬瓜一起食用。