鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤的功效和作用
豆腐和香菇是低脂肪，高蛋白食品，还能清除多余脂肪，经常吃美丽健康。
| 鲫鱼 | 500g |
| 内酯豆腐 | 一盒 |
| 香菇 | 4只 |
| 大葱 | 半根 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 橄榄油 | 2勺 |
步骤 1/5
将香菇洗净切片，大葱切条。
步骤 2/5
将鲫鱼去鳞，内脏洗净，抹上少量食盐。在锅内倒入油，油烧热后放入鲫鱼，将鲫鱼煎炸至两面金黄后捞出。
步骤 3/5
锅中倒入水和鲫鱼，沸腾后，加入葱、姜和料酒，开大火烧，汤像奶汁一样白。
步骤 4/5
随后放入香菇和豆腐块，用大火煮10分钟.
步骤 5/5
吃时撒上香菜和盐，上桌即可。
