腊肠炒棒菜芯 香肠炒棒菜
前两天去市场买菜，看到一大筐一大筐长像莴笋，觉得好新鲜，顺手拿了两根，才被菜贩告知这是棒菜，是菜梗和根部都能吃的菜，这我就更得尝尝啦，回到家赶紧弄上一根试试！
| 腊肠 | 100G |
| 棒菜 | 100G |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 剁椒 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
步骤 1/7
棒菜去掉老皮切片、腊肠切片备用
步骤 2/7
姜蒜切末,取剁椒一小勺
步骤 3/7
锅中油热下腊肠煸出油
步骤 4/7
下姜蒜末煸香
步骤 5/7
下入棒菜同炒
步骤 6/7
加入少许清水稍煮一会儿至菜芯变软
步骤 7/7
加入盐和剁椒同炒 最后洒入鸡精即可出锅
