番茄鲜虾意大利面 蒜蓉鲜虾意大利面
意大利面条 | 适量 |
虾仁 | 适量 |
小番茄 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
彩椒 | 适量 |
蟹味菇 | 适量 |
橄榄油 | 少许 |
淡奶油 | 少许 |
面粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
欧芹碎 | 少许 |
步骤 1/14
水煮沸,放入意大利面条
步骤 2/14
锅中加入橄榄油和盐
步骤 3/14
面煮至软并且断生
步骤 4/14
把面从锅中取出待用
步骤 5/14
锅中倒入橄榄油(也可以用黄油代替橄榄油,会更香),炒蟹味菇
步骤 6/14
锅中放入切好的洋葱,一起翻炒
步骤 7/14
锅中放入切好的彩椒,一起翻炒
步骤 8/14
锅中放入虾仁,一起翻炒
步骤 9/14
两种颜色的小番茄每个都对半切开,锅中放入小番茄,一起翻炒
步骤 10/14
锅中放入淡奶油,翻炒(我淡奶油放的少,喜欢奶香味足的可以多放点淡奶油,此外,也可以用牛奶代替淡奶油)
步骤 11/14
面粉加水做成面粉水,面粉水调得稀一些,锅中倒入少量比较稀的面粉水,焖煮片刻
步骤 12/14
等锅中面粉水少一些后,放入盐和鸡精,炒匀,再放入之前煮好的意大利面
步骤 13/14
搅拌至面粉水基本收干
步骤 14/14
出锅装盘,最后撒上欧芹碎(欧芹碎不属于常用调味品,如果家里没有准备不加也不要紧)