土鸡蛋炒芹菜 芹菜土豆炒鸡蛋的做法
【土鸡蛋炒芹菜】脆脆的芹菜真好吃
菜名怎么起，自家吃的菜，这种家常菜，有什么就叫什么，用了土鸡蛋和芹菜，菜名也就如此吧！
这菜炒出来，放桌子上好长时间了，阿姨看了又看，愣是没有看出来炒的是什么菜。少有的金黃色，很漂亮。
这蛋是我姑姑自家养的鸡生的，真真的好！香香的鸡蛋配上脆脆的芹菜粒，很好的下饭菜。这菜没有加调味料，吃的就是食材本身的香鲜味儿。
| 土鸡蛋 | 适量 |
| 芹菜 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 烹调油 | 适量 |
步骤 1/6
材料图。
步骤 2/6
将芹菜和香葱切小粒，鸡蛋找散。
步骤 3/6
炒锅倒油烧热。下入葱和芹菜粒炒香炒透。
步骤 4/6
漫漫的淋入蛋液，
步骤 5/6
中火慢慢加热锅子，底部凝固后用筷子轻轻的翻动一下。
步骤 6/6
蛋液全部凝固后放上盐，离火拌均匀即可出锅。
