孜然芝麻脆饼 麻辣孜然饼的做法
| 低筋面粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 30克 |
| 水 | 35克 |
| 孜然 | 3克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 胡麻油 | 10克 |
步骤 1/8
把所有的配料都放在盆子里面，加清水和面
步骤 2/8
揉成面团醒十分钟
步骤 3/8
揉好的面团擀开撒薄面，借用压面机压在三档
步骤 4/8
用叉子在面片上叉出小洞（如图）
步骤 5/8
用模具压出形状，放入烤盘，在饼上面刷一层胡麻油（烤盘也抹油）
步骤 6/8
放入烤箱，上下180度，烤十五分钟就行啦（我是小烤箱，温度仅供参考）
步骤 7/8
脆脆的！
步骤 8/8
孜然味的，果然不错儿子和女儿吃完啦
