当前位置:首页 > 做饭技巧 > 芦笋炒虾仁 芦笋炒虾仁的功效与作用

芦笋炒虾仁 芦笋炒虾仁的功效与作用

路人甲2022-05-25 06:41:40做饭技巧34
青嫩可口的芦笋炒虾仁,营养健康清淡可口,一分钟教会你全家爱吃
鲜芦笋 250g
熟北极虾 350g
适量
适量
白糖 2g
料酒 5ml
淀粉 适量
水淀粉 适量
胡椒粉 适量

步骤 1/12

准备好所有的食材。

步骤 2/12

芦笋去老根切小段,大虾去虾壳。

步骤 3/12

锅中水烧开加少许盐把芦笋焯烫过凉。

步骤 4/12

再放入虾仁焯烫沥干水分。

步骤 5/12

虾仁加入料酒,盐,胡椒粉,淀粉腌拌片刻。

步骤 6/12

炒锅到油爆香葱姜。

步骤 7/12

倒入虾仁翻炒片刻盛出备用。

步骤 8/12

然后放入芦笋翻炒。

步骤 9/12

加入盐。

步骤 10/12

加入糖。

步骤 11/12

再把虾仁倒入一起翻炒。

步骤 12/12

淋入水淀粉勾薄芡炒均匀关火。

温馨提示

我用的熟冻虾,也可以用鲜虾来做。 芦笋焯烫要在水中加少许盐然后马上过凉,芦笋更青翠爽口。 这是一道快手菜,芦笋不要炒制时间长以免影响色泽和口感。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本站部分文章来自AI创作、互联网收集,请查看免责申明

本文链接:https://www.yyzq.team/post/274430.html

新工具上线:
分享给朋友: