芦笋炒虾仁 芦笋炒虾仁的功效与作用
青嫩可口的芦笋炒虾仁,营养健康清淡可口,一分钟教会你全家爱吃
鲜芦笋 | 250g |
熟北极虾 | 350g |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
白糖 | 2g |
料酒 | 5ml |
淀粉 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
步骤 1/12
准备好所有的食材。
步骤 2/12
芦笋去老根切小段,大虾去虾壳。
步骤 3/12
锅中水烧开加少许盐把芦笋焯烫过凉。
步骤 4/12
再放入虾仁焯烫沥干水分。
步骤 5/12
虾仁加入料酒,盐,胡椒粉,淀粉腌拌片刻。
步骤 6/12
炒锅到油爆香葱姜。
步骤 7/12
倒入虾仁翻炒片刻盛出备用。
步骤 8/12
然后放入芦笋翻炒。
步骤 9/12
加入盐。
步骤 10/12
加入糖。
步骤 11/12
再把虾仁倒入一起翻炒。
步骤 12/12
淋入水淀粉勾薄芡炒均匀关火。