火腿炒西兰花 火腿炒西兰花的家常做法
火腿炒西兰花
| 西兰花 | 200g |
| 火腿肠 | 80g |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
步骤 1/6
西兰花用手掰成小朵,洗净
步骤 2/6
用开水焯一下,捞出
步骤 3/6
蒜切片,火腿肠切菱形片
步骤 4/6
锅内油热后下蒜片爆香,放入火腿片,翻炒几下
步骤 5/6
放入西兰花,翻炒片刻,加盐,醋,花椒粉炒匀
步骤 6/6
最后淋上水淀粉收汁出锅即可.
