蒜蓉鲍鱼 蒜蓉鲍鱼一般蒸几分钟就熟了
下午带佳鑫去逛商场,看到鲍鱼在搞活动,3.9一只,别人有做好的让顾客品尝,佳鑫就一直在那吃,不走了,哎,看他那谗样,我就给他买了几只,回家自己给他做,买好后,商场还送了一包切好的蒜蓉,有这个,我就回家给佳鑫做了蒜蓉鲍鱼。本来是想蒸的,又怕太大块了佳鑫咬不动,最后还是切成片的。
鲍鱼 | 6个 |
西兰花 | 500g |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜容 | 少许 |
步骤 1/5
准备好所有材料
步骤 2/5
用刀从根部将鲍鱼肉从壳上切下,去掉黑色的沙包不要,然后将鲍鱼切片备用。
步骤 3/5
西兰花焯水后摆盘
步骤 4/5
锅中放油,接着放入蒜蓉。
步骤 5/5
然后放入切好的鲍鱼,最后调味装盘即可