蓝莓酱夹心小蛋糕 蓝莓酱做蛋糕夹心怎么做啊
1、建议12个月以上宝宝食用。
2、自己做的毕竟宝宝吃着放心，蛋糕的形状就像小孩玩的空竹，新奇吸引了小盆友的眼球。蛋糕的配料简单、制作起来也不复杂，类似于做海绵蛋糕的方法，
| 全蛋液 | 52克 |
| 蛋黄 | 20克 |
| 低粉 | 47克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 蓝莓酱 | 适量 |
步骤 1/9
一个全蛋加一个蛋黄，加入细砂糖
步骤 2/9
隔温水开始打发（不可太热以免烫熟）
步骤 3/9
体积开使慢慢变大
步骤 4/9
打发至蛋糊体积变大，滴落痕迹明显消失缓慢（同时烤箱170度预热）
步骤 5/9
筛入低粉，快速翻拌至大概无干粉
步骤 6/9
将面糊装入裱花袋中
步骤 7/9
然后把面糊挤入模具中，每个挤八分满（我用的12连摸）
步骤 8/9
表面撒适量熟黑芝麻做装饰（可省略）
步骤 9/9
入烤箱、中层、烘烤15-18分钟
