法棍面包 法棍面包窍门
经常做面包，唯独对法棍面包情有独钟，配方虽然简单但是营养丰富哟！
| 全面面包粉 | 100g |
| 高筋面包粉 | 100g |
| 果干 | 150g |
| 核桃仁 | 30g |
| 牛奶 | 100ml |
| 黄油 | 25g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蜂蜜 | 20g |
| 桂花 | 适量 |
| 酵母 | 4g |
| 盐 | 少量 |
步骤 1/14
全麦面包粉放入盆中
步骤 2/14
再放入高筋面粉，鸡蛋、牛奶、桂花、酵母、黄油搅匀
步骤 3/14
和成光滑的面团，放在温暖处发酵
步骤 4/14
这是发好的面团
步骤 5/14
将面团揉一会排气，然后分成小面团
步骤 6/14
各种果干混合在一起
步骤 7/14
将面团擀成圆皮
步骤 8/14
放入果干，铺匀
步骤 9/14
从一头卷起来
步骤 10/14
卷好后整形
步骤 11/14
摆入烤盘进行二发
步骤 12/14
发好后撒上面粉，在面包上划上几刀
步骤 13/14
烤箱预热150度，上下火35分钟即可
步骤 14/14
这是烤好的法棍
