趣多多饼干 趣多多饼干的做法
这款趣多多饼干中的可可含量比较多，巧克力豆加量十足。每个品尝过它的人，便会被巧克力的甜蜜温馨所感动，就如同荡漾在恋人们心中的甜蜜感觉，只要你尝过，那滋味就会长久萦绕在你心中。家中有小朋友的，赶快尝试一下，为你的宝贝制作这款可爱的趣多多吧。
| 低筋面粉 | 210g |
| 黄油 | 80g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 红糖 | 60g |
| 糖粉 | 30g |
| 可可粉 | 30g |
| 耐高温巧克力豆 | 30g |
| 耐高温巧克力豆 | 15g（装饰） |
步骤 1/11
准备耐高温巧克力豆（我是在网上买的，一般超市里的巧克力不耐高温，所以不适合烘焙用。）
步骤 2/11
将低筋面粉和可可粉混合过筛备用；
步骤 3/11
软化后的黄油可以轻易的用手指按软，然后分三次加入红糖和糖粉，每一次用电动打蛋器低速搅打均匀；
步骤 4/11
用打蛋器打发到黄油顺滑，体积稍膨大即可；
步骤 5/11
分次加入打散的鸡蛋，搅打均匀。每一次都需要搅打到黄油和鸡蛋液彻底融合，再加下一次；
步骤 6/11
搅打完成后，黄油应该呈浓滑细腻的状态；
步骤 7/11
将面粉混合物倒入，用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀；
步骤 8/11
拌匀后加入30克的巧克力翻拌均匀即可；
步骤 9/11
取一块面团搓圆后摆放在垫有油纸的烤盘上压成圆形，要保证每个面团的大小相同，隔开一定的距离。（这是我和我妹妹一起做的饼干，她喜欢不一样形状的饼干。）
步骤 10/11
塑形好的面团表面装饰巧克力豆，放进预热好的烤箱，160度，上下火，中层，烤制15-20分钟即可。
步骤 11/11
成品图~~烤制完成的饼干不要立马食用哦，要耐心的等待放凉后方可品尝！
