蔓越莓饼干 蔓越莓饼干烤多久
| 黄油 | 200g |
| 牛奶 | 35g |
| 盐 | 4g |
| 糖粉 | 110g |
| 低筋粉 | 266g |
| 蔓越莓 | 100g |
步骤 1/10
准备好材料
步骤 2/10
黄油软化后，跟糖粉混合到一起，搅拌均匀
步骤 3/10
牛奶分次加入碗里，混合均匀
步骤 4/10
加入低筋粉跟盐，搅拌均匀
步骤 5/10
蔓越莓切碎，导入碗里并均匀搅拌
步骤 6/10
饼干整形，从碗里取出，下面可垫张保鲜膜，先整成跟模具大小类似
步骤 7/10
将面团放进饼干模具里，定型，放进冰箱速冻（根据冰箱温度而设时间）速冻越久，越硬。方便切块，我一般都是隔夜的
步骤 8/10
速冻完成后，从冰箱取出
步骤 9/10
烤盘上放上油纸，把速冻后的面团切成0.2CM薄度的冰柜
步骤 10/10
放入提前预热好的烤箱，（上火190度，下火150度），烤25分钟，可根据烤箱温度的不同进行适当调整。
