清炒藕片 清炒藕片怎么炒又脆又好吃
清炒藕片是一道家常菜,主要原料简单易得,做法简单易学,爽脆的口感,很受全家人的喜欢。
藕 | 1节 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱 | 适量 |
醋 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
步骤 1/6
藕去皮, 切成片
步骤 2/6
葱切成葱花
步骤 3/6
锅烧热放适量油,放入藕片,大火快炒至藕开始变色
步骤 4/6
加适量的水多炒几下
步骤 5/6
加适量盐.醋,快炒入味
步骤 6/6
最后放入鸡精调味关火,撒少许葱花即可出锅