苦瓜黄豆排骨汤 苦瓜黄豆排骨汤可以放蜜枣吗
你知道苦瓜黄豆排骨汤吗?这样做,才最正宗
| 排骨 | 500g |
| 苦瓜 | 400g |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生姜两 | 3片 |
| 虾米 | 少许 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 黄豆 | 50g |
步骤 1/7
黄豆提前泡，这样好煮点
步骤 2/7
排骨洗干净，备用
步骤 3/7
苦瓜，胡萝卜，切块备用
步骤 4/7
虾米，若干，用来提鲜
步骤 5/7
加入适当的清水，先把黄豆先煮十分钟
步骤 6/7
再放入生姜片,排骨,虾米煮十五分钟
步骤 7/7
再放入苦瓜与胡萝卜大火煮开，再用文火煲1个小时，加入适量食盐调味，即可饮用
