桂糖雪梨拌苦瓜 冬瓜糖煮雪梨
好吃
| 雪梨 | 1个 |
| 苦瓜 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 桂花糖 | 适量 |
步骤 1/7
材料大合集。
步骤 2/7
先将两个苦瓜洗干净，对剖，去掉里面的瓤，然后切成细条。
步骤 3/7
锅中烧热水，水沸了之后下入苦瓜焯熟，同时加少量的盐，苦瓜颜色变翠绿了就可以捞上来，过凉开水，沥干备用。
步骤 4/7
雪梨去皮，然后用擦丝器擦成细丝。
步骤 5/7
这是处理好的雪梨丝和苦瓜条。
步骤 6/7
在苦瓜条中加入适量的桂花糖酱，拌均匀，然后再加入雪梨。
步骤 7/7
拌匀就可以装盘啦。
