苦瓜骨头汤 苦瓜骨头汤高压锅压多久
好喝
| 猪骨 | 600g |
| 苦瓜 | 500g |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 2g |
| 老姜 | 20g |
| 蘸水 | 50g |
步骤 1/9
买回来的大骨头和尾巴骨
步骤 2/9
放锅里煮去血水
步骤 3/9
把骨头颜色煮成白色了捞起来
步骤 4/9
在用清水洗好，老姜，放一起备用
步骤 5/9
苦瓜先洗好切断备用
步骤 6/9
在电饭煲里加入水开了倒入骨头老姜，骨头熟了在倒入苦瓜煮半小时
步骤 7/9
苦瓜熟了开始调味关火
步骤 8/9
准备好的蘸水用小辣椒，鸡精，生抽，小葱，锅里煎的辣油而成的
步骤 9/9
苦瓜骨头汤上桌陪上蘸水美味极了
