糟鸡爪 糟鸡爪怎么做好吃
夏天买的糟卤沒有吃一直放在冰箱里，正好冰箱里还有鸡爪就做一道糟鸡爪，鸡爪含蛋白质，提高免疫力有利于生长发育，有养颜护肤的作用，用糟卤入味很不错。
| 鸡爪 | 500g |
| 糟卤 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黄酒 | 适量 |
| 姜 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
| 小红椒 | 少许 |
步骤 1/12
鸡爪
步骤 2/12
鸡爪去指甲洗净
步骤 3/12
锅中放出煮开
步骤 4/12
水开后放入鸡爪过水煮开
步骤 5/12
煮开后洗净
步骤 6/12
锅中放水煮开，再放入鸡爪，然后再放适量的黄酒
步骤 7/12
再放适量的姜，加盖用大火煮开改小火焖煮1小时
步骤 8/12
1小时后倒去水再放入冷开水洗去油水
步骤 9/12
鸡爪放入碗中倒入糟卤
步骤 10/12
放少许盐
步骤 11/12
再放入少许味精
步骤 12/12
最后放少许小红椒拌匀
