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花生焖猪脚 花生焖猪脚的做法窍门

路人甲2022-05-25 15:25:10做饭技巧27
猪脚营养很高,适合母乳的宝妈吃,而且含丰富的胶原蛋白对美容很好。如果能光买到猪蹄的那部分最好吃了。 用来煲黄豆或者黑豆都很好吃的
猪脚 500g
花生 100g
香菇 50g
适量
适量
老抽 适量
蒜头 适量

步骤 1/13

准备食材

步骤 2/13

香菇用水泡发洗干净,切好蒜头

步骤 3/13

猪脚洗干净去掉血水

步骤 4/13

花生放锅里煮5分钟去涩味

步骤 5/13

锅里放点香油然后放蒜下去爆香

步骤 6/13

再倒猪脚下去

步骤 7/13

倒香菇下去

步骤 8/13

再把花生倒下一起煮

步骤 9/13

加适量的盐

步骤 10/13

加适量的老抽

步骤 11/13

加入半碗清水

步骤 12/13

搅拌均后盖锅大火煲开转小火焖40分钟左右就可以了

步骤 13/13

喂母乳的宝妈吃这道菜可以下奶哦

温馨提示

花生要煮再焖,要不就要先用水泡几个小时去涩味

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