花生焖猪脚 花生焖猪脚的做法窍门
猪脚营养很高,适合母乳的宝妈吃,而且含丰富的胶原蛋白对美容很好。如果能光买到猪蹄的那部分最好吃了。
用来煲黄豆或者黑豆都很好吃的
猪脚 | 500g |
花生 | 100g |
香菇 | 50g |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
老抽 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
步骤 1/13
准备食材
步骤 2/13
香菇用水泡发洗干净,切好蒜头
步骤 3/13
猪脚洗干净去掉血水
步骤 4/13
花生放锅里煮5分钟去涩味
步骤 5/13
锅里放点香油然后放蒜下去爆香
步骤 6/13
再倒猪脚下去
步骤 7/13
倒香菇下去
步骤 8/13
再把花生倒下一起煮
步骤 9/13
加适量的盐
步骤 10/13
加适量的老抽
步骤 11/13
加入半碗清水
步骤 12/13
搅拌均后盖锅大火煲开转小火焖40分钟左右就可以了
步骤 13/13
喂母乳的宝妈吃这道菜可以下奶哦