油面筋菜芯腊鸡腿 鸡丝油菜面
花鱼儿家的菜菜来了。。。
油面筋 | 45g |
腊鸡腿 | 210g |
菜芯 | 140g |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
步骤 1/8
食材:油面筋、腊鸡腿(已清洗)、菜芯(已清洗切开)
步骤 2/8
将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。
步骤 3/8
烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
步骤 4/8
接着,加适量的清水煮开煮上5——6分钟。
步骤 5/8
然后,合入切好的菜芯和油面筋翻动一下煮开煮至菜芯断生。
步骤 6/8
最后,加适量的盐。
步骤 7/8
加适量的味精。
步骤 8/8
调味翻匀,即成。