卤肉五香干 卤肉炒香干
做卤肉吃剩下了一些卤肉料和汁,弃之可惜,于是突发奇想,用来炒五香干,没想到味道很好呢,呵呵,歪打正着了。
五香干 | 200g |
青椒 | 100g |
油 | 适量 |
卤肉汁 | 适量 |
香菜 | 50g |
步骤 1/13
五香干
步骤 2/13
青椒切丝
步骤 3/13
锅热油
步骤 4/13
倒入青椒
步骤 5/13
翻炒至软
步骤 6/13
倒入五香干
步骤 7/13
翻炒一分钟
步骤 8/13
倒入卤肉料
步骤 9/13
翻炒均匀
步骤 10/13
将卤肉汁倒入锅中焖煮两分钟
步骤 11/13
加入香菜
步骤 12/13
翻炒一下
步骤 13/13
出锅装盘