甜椒黄瓜丁 黄瓜辣椒丝
上次去超市,看见了那个甜椒,女儿最喜欢吃这个了,本来打算回来做沙拉吃的,可是家里需要的水果不够丰富了,就找了黄瓜就着炒了下饭吃,味道也是很不错的
红色甜椒 | 150g |
绿色甜椒 | 150g |
黄瓜 | 200g |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
高汤 | 适量 |
步骤 1/6
准备好 红色甜椒和绿色的甜椒 还有黄瓜 ,都切成丁备用
步骤 2/6
上锅热油 ,等又热了下入红 绿 甜椒爆香
步骤 3/6
在加入切好的黄瓜丁 ,一起翻炒
步骤 4/6
加入适量的高汤 ,不要太多,主要是因为这样炒太干了
步骤 5/6
最后加入盐 五香粉 和鸡精搅拌
步骤 6/6
出锅了,盛在盘子里就可以上桌了