咸蛋蒸鲳鱼 咸蛋蒸鲳鱼窍门
这天LG买菜回来,兴奋的说;"LP,今天我要露一手给你瞧瞧"!俺问;"学到什么新花招?"LG;"我今天在买鲳鱼的时候,碰到一位朋友也买鲳鱼,我问他怎么个吃法?他说"咸蛋蒸鲳鱼".我今天也要来做个"咸蛋蒸鲳鱼"!呵呵~~~~到底好不好,请各位看官给个说法
| 鲳鱼 | 2条 |
| 咸蛋 | 2个 |
| 盐糖 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 葱姜 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
步骤 1/5
咸蛋2个
步骤 2/5
鲳鱼2条
步骤 3/5
做法;1.鲳鱼洗净,沥干水份,把2个咸蛋去壳放上. 2.加料酒,盐,糖,味精,葱,姜,油,胡椒粉.
步骤 4/5
3.用保鲜膜封住,留三个小孔,放微波炉高火4.5分钟.
步骤 5/5
吃上去还可以，毕竟鱼是新鲜的。 但是不如LG说的那么玄乎
