雪里蕻腐竹汤 雪里蕻拌豆腐
雪里蕻能醒脑提神：雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C)，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。
| 雪里蕻 | 200g |
| 腐竹 | 150g |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
步骤 1/5
油热后，爆香姜末
步骤 2/5
放入雪里蕻翻炒
步骤 3/5
加适量水煮开
步骤 4/5
水开后，放入腐竹
步骤 5/5
煮开后，加盐调味即可。
