黑豆芽炖排骨 黑豆炖排骨怎么做好吃
家里买了豆芽机,自己生豆芽,绝对的无公害,做出菜就是香啊。虽然调料很少,但真的特别好吃。
黑豆芽 | 250g |
排骨 | 500g |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
步骤 1/6
水烧开,加入排骨焯1分钟。
步骤 2/6
葱姜且大段备用。
步骤 3/6
砂锅加水,加入葱姜,烧开。
步骤 4/6
烧开水的空档,将黑豆芽洗干净。
步骤 5/6
水烧开后,加入焯好的排骨。加入适量料酒、生抽。大火烧开,转小火炖30分钟。
步骤 6/6
加入黑豆芽,再小火炖30分钟,加适量盐调味即可食用。