蒸茄夹 蒸茄夹肉的蒸多长时间
茄子的营养成份就很丰富，它含有蛋白质，脂肪，碳水化合物以及钙，磷铁等多种成份，再加上鲜香的猪肉馅，那真是好吃得不得了啊。
| 茄子 | 400g |
| 猪肉 | 300g |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
步骤 1/5
猪肉、葱、姜一起剁馅
步骤 2/5
加入味精、酱油、香油、花生油、盐拌匀
步骤 3/5
.豇豆切碎倒入馅中拌匀
步骤 4/5
茄子洗净去皮并切成三块，每块切四片，且底部相连，将肉馅夹入茄子中
步骤 5/5
盖盖开锅后蒸20分钟可吃
