酱鸭腿 酱鸭腿的热量高吗
鸭肉蛋白质含量丰富，脂肪含量分部均匀，是很不错的补充蛋白质的佳品。以前做过鸭腿，但是口味比起单位做的还是差很多，这次学习了下，味道真是惊艳呀，比单位的居然都不差了。
| 鸭腿 | 500g |
| 花椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
步骤 1/7
鸭腿放花椒粉和盐，隔夜腌好
步骤 2/7
鸭腿飞水下
步骤 3/7
大火烧开
步骤 4/7
放入酱油和糖
步骤 5/7
转小火烹饪
步骤 6/7
大火收干
步骤 7/7
切小块装盘
