啤酒鸭子 痛风能吃啤酒鸭子
| 鸭 | 500g |
| 啤酒 | 一罐 |
| 姜片 | 3~5片 |
| 蒜头 | 3颗 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 老抽 | 半勺（调色） |
| 生抽 | 调味 |
步骤 1/7
准备食材，鸭块洗干净。接着下一步
步骤 2/7
倒花生油放入姜片、蒜头煸炒出味。
步骤 3/7
放入鸭块大火煸炒，汤出现乳白色接着下一步。
步骤 4/7
倒入少许老抽均上色。
步骤 5/7
放点盐入味，煸炒均匀
步骤 6/7
倒入啤酒大概要没过鸭块，大火烧开转文火烧制20分钟
步骤 7/7
最后转大火收汁，装盘。
