多彩馒头 多彩馒头近义词
今天的馒头，用了三色的面团，紫薯做成的紫色面团，南瓜做成的黄色面团，小麦粉做成的白色面团。三色面团在一起，做出来的颜色很是漂亮呢。
| 紫薯 | 2个 |
| 南瓜 | 200g |
| 小麦面粉 | 200g |
| 酵母 | 适量 |
步骤 1/10
紫薯洗净，切块，蒸熟备用。
步骤 2/10
南瓜去皮，切块，蒸熟备用。
步骤 3/10
小麦粉加适量酵母，温水和匀。放置温暖处发酵。
步骤 4/10
小麦粉加蒸熟的紫薯，加适量酵母，温水和匀。放置温暖处发酵。
步骤 5/10
小麦粉加蒸熟的南瓜，加适量酵母，温水和匀。放置温暖处发酵。
步骤 6/10
三色面团发酵至原来的2倍，拿出，揉搓排气泡。揉成表面光滑的面团。
步骤 7/10
各面团用擀面杖擀成面饼。
步骤 8/10
将三色的面饼摞在一起，卷起，切成均匀的馒头，醒发30分钟。
步骤 9/10
蒸屉刷油，放入醒发好的馒头，大火蒸馒头，锅开后蒸15分钟，关火，焖10分钟。
步骤 10/10
打开锅盖，将馒头盛出。
