猪肉炖粉条怎么做？
猪肉炖粉条的做法_猪肉炖粉条怎么做_美食小编-_猪肉炖粉条是东北菜的代表之一，富有特色的东北地区风味菜肴，深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖。由于东北地区地域广阔、人口众多，加之虽然都是东北范围亦有地域区别，故而每家每户根据自己不同的口味及对不同食材的爱好及添加衍生出了多种不同的做法及叫法。
作者：美食小编
烹饪方式：炖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：家常味
食物热量：较高热量
作者：美食小编
烹饪方式：炖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：家常味
食物热量：较高热量
主料
| 粉条 | 100克 |
| 白菜 | 500克 |
| 五花肉 | 100克 |
辅料
| 食用油 | 5毫升 |
| 葱花 | 15克 |
| 姜片 | 10克 |
| 八角 | 2个 |
| 生抽 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 水 | 200毫升 |
步骤1
将粉条放入水中烧水直至变软
步骤2
将白菜切段
步骤3
五花肉切片
步骤4
将锅中倒入油,加入葱、姜、八角大火爆香
步骤5
将五花肉先放入锅中大火煸炒直至变色,再倒入白菜翻炒均匀后加入生抽继续翻炒
步骤6
最后加入水、粉条、盐中小火煮沸
成品图
