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西葫芦炒肉_无咸鲜味的家常菜

路人甲2022-06-07 00:41:39做饭技巧273
西葫芦炒肉的做法_西葫芦炒肉怎么做_美食小编-_无
作者:美食小编


烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量

主料

西葫芦 250克
猪肉 100克
胡萝卜 50克

辅料

蒜片 5克
香葱 1根
食用油 5毫升
料酒 5克
鸡粉 3克
2克
生抽 15克
蚝油 2克
水淀粉 15克

步骤1

准备蒜片,葱1根切末,西葫芦切片,猪肉切片、胡萝卜切片

步骤2

起锅烧水,倒入西葫芦焯水2分钟捞出,倒入胡萝卜焯水30秒捞出

步骤3

起锅烧油,倒入葱、蒜、猪肉,炒至变色,倒入料酒翻炒均匀,再倒入西葫芦、胡萝卜、鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀,在加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用

成品图

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