糖醋带鱼的做法_无酸甜味的家常菜
糖醋带鱼的做法_糖醋带鱼怎么做_美食小编-_无
作者:美食小编
烹饪方式:烧
烹饪时长:<30分钟
食物口味:酸甜味
食物热量:较低热量
作者:美食小编
烹饪方式:烧
烹饪时长:<30分钟
食物口味:酸甜味
食物热量:较低热量
主料
带鱼 | 200克 |
辅料
料酒 | 5克 |
盐 | 2克 |
淀粉 | 15克 |
姜 | 3克 |
葱 | 5克 |
白醋 | 15克 |
白砂糖 | 20克 |
番茄酱 | 15克 |
水 | 50毫升 |
步骤1
把带鱼200g放入碗中、加入料酒5g、盐2g、淀粉15g,腌制20分钟
步骤2
起锅烧油,倒入食用油5ml,放入带鱼煎至两面金黄
步骤3
另起锅,放入姜丝3g、葱段5g,大火爆香
步骤4
再加入白醋15g,白砂糖20g、番茄酱15g、水50ml搅匀
步骤5
倒入带鱼
步骤6
大火收汁即可
成品图