椒盐小黄鱼怎么做？
椒盐小黄鱼的做法_椒盐小黄鱼怎么做_壹日壹记-_椒盐小黄鱼是一道椒盐味型的家常菜 主要以小黄鱼跟椒盐为主原材料 口感椒香酥脆 在家制作也非常省事 也是下饭馆不可或缺的一道必点下酒菜
作者：壹日壹记
烹饪方式：炸
烹饪时长：<10分钟
食物口味：五香味
食物热量：较低热量
作者：壹日壹记
烹饪方式：炸
烹饪时长：<10分钟
食物口味：五香味
食物热量：较低热量
主料
| 小黄鱼 | 适量 |
辅料
| 淀粉 | 适量 |
| 椒盐 | 适量 |
步骤1
先把需要的食材提前准备。
步骤2
小黄鱼常温解冻后 去头、去内脏清洗干净 沥干水分
步骤3
把处理好的小黄鱼两面裹上一层薄薄的淀粉 最好裹得均匀一些
步骤4
锅里倒入适量食用油 烧热后 放一片姜进去 试一下油温 起小泡后即可
步骤5
放入处理好的小黄鱼 最小火把小黄鱼炸熟
步骤6
一定要用最小火 第一遍只需炸熟即可 两面上色后在炸至1分钟左右 可根据鱼的大小适当调整时间。
步骤7
炸熟后 控一下油 捞出小黄鱼 这是炸好后第一遍的效果
步骤8
把小黄鱼放入盘子里 撒一点椒盐 就可以吃啦，真的超级好吃 非常香哦 咬一口嘎嘣脆。
成品图
