番茄炒鸡蛋怎么做?
番茄炒鸡蛋的做法_番茄炒鸡蛋怎么做_偶然wjzlfwms520-_西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是一道普通的家常菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,口味宜人,爽口、开胃
作者:偶然wjzlfwms520
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:偶然wjzlfwms520
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
番茄 | 一个 |
鸡蛋 | 三个 |
辅料
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
葱 | 适量 |
步骤1
准备番茄,三个鸡蛋
步骤2
番茄洗净去蒂,切成橘瓣状,大小按自己喜好,保持大小均匀
步骤3
鸡蛋打散成蛋液,加适量盐加适量料酒拌匀,热锅热油,倒入蛋液推匀定型,盛出备用
步骤4
热锅热油,大火煸炒番茄,加入少许水煮开
步骤5
煮出番茄汁,加盐加糖调味,夹去番茄皮
步骤6
放入鸡蛋拌炒均匀,使鸡蛋挂上汤汁,加鸡精调味即可
成品图