黄桥烧饼：一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌
黄桥烧饼的做法_黄桥烧饼怎么做_美食小编-_黄桥烧饼得名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”，战役打响后，黄桥镇当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。
作者：美食小编
烹饪方式：烤
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：美食小编
烹饪方式：烤
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
主料
| 面粉 | 200克 |
辅料
| 葱 | 5克 |
| 酵母粉 | 3克 |
| 白砂糖 | 2克 |
步骤1
葱花备用
步骤2
容器中加入酵母粉，30℃清水100ml
步骤3
加入白砂糖，面粉，搅拌成絮状
步骤4
加入猪油，搅拌均匀
步骤5
揉成面团，发酵两个小时
步骤6
取面团30g，撒适量面粉，擀成椭圆状
步骤7
卷起，再次擀成椭圆状
步骤8
卷起，再次擀成椭圆状
步骤9
面条上涂抹花生酱，撒些葱花，加盐，卷起
步骤10
刷蛋黄液适量，撒白芝麻，放入烤箱，预热186℃上下火，20分钟
成品图
