香煎孜然马鲛鱼怎么做?
香煎孜然马鲛鱼的做法_香煎孜然马鲛鱼怎么做_瑗瑗baby-_和某人一起去菜市场买菜,他给我买了一些新打捞的马鲛鱼回来,让我做好吃的,我就想着不如来个香煎的吧,味道会更鲜香,特别是加了美极鲜味汁的马鲛鱼,更是添加了一份鲜美
作者:瑗瑗baby
烹饪方式:煎
烹饪时长:<30分钟
食物口味:其它口味
食物热量:较低热量
作者:瑗瑗baby
烹饪方式:煎
烹饪时长:<30分钟
食物口味:其它口味
食物热量:较低热量
主料
马鲛鱼 | 500克 |
辅料
油 | 30毫升 |
生抽 | 30毫升 |
盐 | 4克 |
孜然粉 | 3克 |
姜 | 1块 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
葱姜料酒 | 10毫升 |
白醋 | 10毫升 |
步骤1
准备好材料
步骤2
鱼先洗净,泡去血水
步骤3
马鲛鱼切片后加入姜丝、蒜末、葱段
步骤4
再加入生抽、盐、白醋、葱姜料酒搅拌均匀
步骤5
抓拌均匀后放入密实袋里放入冰箱冷藏一夜
步骤6
然后电饼铛倒入适量油,放入腌制好的马鲛鱼
步骤7
按小火键
步骤8
煎至表面金黄色后撒入孜然粉
步骤9
完成
成品图