蒜蓉蒸生蚝的做法_小圆食记
蒜蓉蒸生蚝的做法_蒜蓉蒸生蚝怎么做_小圆食记-_说到生蚝,
相信不少的小伙伴都经常吃,
尤其是在吃烧烤的时候,
总会点上那么一打生蚝,
生蚝的肉质鲜美,
搭配蒜蓉可以碰撞出足以刺激味蕾的美味。
作者:小圆食记
烹饪方式:蒸
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:小圆食记
烹饪方式:蒸
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
生蚝 | 6个 |
辅料
葱 | 25克 |
盐 | 1克 |
蒜 | 1个 |
小米椒 | 3克 |
料酒 | 10克 |
步骤1
·食材· 生蚝 6个、蒜 1个、葱 25g 盐 1g、小米椒 3g、料酒 10g
步骤2
生蚝洗净后取出
步骤3
撒入盐、料酒,拌匀腌制10分钟
步骤4
起油锅,倒入蒜末爆香
步骤5
将腌制好的生蚝重新装入壳内,淋上蒜
步骤6
移入蒸锅,沸水蒸5分钟
步骤7
最后撒上葱末、小米椒末即可
成品图