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【奥尔良虾仁猪肉香肠】家常味、家常菜,家常菜的做法

路人甲2022-06-07 13:28:46做饭技巧14
奥尔良虾仁猪肉香肠的做法_奥尔良虾仁猪肉香肠怎么做_营养师一叶美食-_【奥尔良虾仁猪肉香肠】 【材料】: 猪肉馅150克,虾仁50克,盐1克,奥尔良烤翅调味料2克,泡打粉1克,生抽5克,玉米淀粉10克,冰水15克
作者:营养师一叶美食


烹饪方式:蒸
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量

主料

猪肉馅 150克
虾仁 50克

辅料

奥尔良烤翅调味料 2克

步骤1

【材料】: 猪肉馅150克,虾仁50克,盐1克,奥尔良烤翅调味料2克,泡打粉1克,生抽5克,玉米淀粉10克,冰水15克

步骤2

虾仁切成小丁。

步骤3

把虾肉倒入猪肉馅里,加入配料往一个方向搅拌。(要搅拌久一点,多久我没计时,直到你的手觉得酸,搅不下去了,这样吃起来才会比较弹牙。)

步骤4

裱花袋套在杯子里,把肉馅装进裱花袋,袋口转紧,袋尖剪个小口。

步骤5

把肉馅挤进肉肠模具里。把挤好的肉馅表面抹光滑一些。

步骤6

盖上肉肠盖子,放入蒸锅蒸12分钟即可。

成品图

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