咖喱牛肉怎么做才好吃？
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作者：美食小编
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较低热量
作者：美食小编
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较低热量
主料
| 辣椒 | 20克 |
| 蒜末 | 5克 |
| 牛肉 | 200克 |
辅料
| 蚝油 | 5克 |
| 生抽 | 5克 |
| 食用油 | 10毫升 |
| 咖喱 | 20克 |
步骤1
准备辣椒20g切段，蒜末5g、牛肉200g切片
步骤2
碗中倒入牛肉片后，放入蚝油5g、生抽5g、搅拌均匀腌制20分钟
步骤3
起锅倒入油5ml，倒入牛肉片大火翻炒至变色
步骤4
另起锅倒入油5ml，倒入蒜末和辣椒大火爆香，倒入咖喱20g翻炒均匀
步骤5
倒入牛肉片，翻炒均匀后即可出锅
成品图
