饺子馅怎么做?
饺子馅的做法_饺子馅怎么做_美食小编-_饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材,通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成,主要分为荤馅和素馅。
据中外营养学家、医学家研究:饺子的总体营养成分搭配合理,人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全,饺子馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白、青菜富含多种营养素。
作者:美食小编
烹饪方式:拌
烹饪时长:<30分钟
食物口味:家常味
食物热量:较高热量
作者:美食小编
烹饪方式:拌
烹饪时长:<30分钟
食物口味:家常味
食物热量:较高热量
主料
虾仁 | 300克 |
玉米粒 | 300克 |
辅料
葱末 | 30克 |
姜末 | 20克 |
料酒 | 4克 |
生抽 | 2克 |
老抽 | 2克 |
香油 | 2克 |
白糖 | 1克 |
鸡精 | 2克 |
盐 | 1克 |
白胡椒粉 | 1克 |
麻油 | 1克 |
熟芝麻 | 2克 |
步骤1
将虾仁剁碎装碗备用
步骤2
将猪肉剁碎装碗备用
步骤3
将猪肉、虾仁、姜末、葱末、料酒、生抽、老抽、香油、白糖、鸡精、盐搅拌均匀
步骤4
最后加入白胡椒粉、麻油,撒上熟芝麻
成品图