酥肉
酥肉的做法_酥肉怎么做_美食小编-_无
作者:美食小编
烹饪方式:炸
烹饪时长:<10分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较高热量
作者:美食小编
烹饪方式:炸
烹饪时长:<10分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较高热量
主料
猪腿肉 | 400克 |
辅料
盐 | 2克 |
花椒粉 | 1克 |
料酒 | 5毫升 |
胡椒粉 | 1克 |
面粉 | 80克 |
淀粉 | 80克 |
鸡蛋 | 2个 |
清水 | 10毫升 |
食用油 | 3毫升 |
步骤1
准备好食材
步骤2
猪猪腿肉切片
步骤3
放入猪腿肉,盐,花椒粉,料酒,胡椒粉,抓匀腌制
步骤4
加入面粉淀粉,鸡蛋,水
步骤5
加入五花肉搅拌
步骤6
锅中倒入食用油,搅拌均匀
步骤7
放入五花肉,搅拌,食用油
步骤8
放入五花肉,中火翻炒
成品图