蛤蜊炖蛋怎么做？
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作者：美食小编
烹饪方式：蒸
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：美食小编
烹饪方式：蒸
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蛤蜊 | 12只 |
辅料
| 料酒 | 8克 |
| 盐 | 2克 |
| 蒸鱼豉油 | 10克 |
| 芝麻油 | 5克 |
步骤1
碗中打入鸡蛋，打散 ，加入料酒，盐，清水5毫升，搅拌均匀
步骤2
将蛋液倒入瓷碗，加入蛤蜊
步骤3
锅中隔水，大火煮沸蒸8分钟
步骤4
加入蒸鱼鼓油，芝麻油
成品图
