洋葱炒蛋——咸鲜味、家常菜的做法
洋葱炒蛋的做法_洋葱炒蛋怎么做_髅小彬-_,
作者:髅小彬
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量
作者:髅小彬
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量
主料
洋葱 | 1/2个 |
鸡蛋 | 2个 |
辅料
红椒 | 1/2个 |
香油 | 几滴 |
青椒 | 1个 |
湿淀粉 | 1匙 |
植物油 | 1.5勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1/2匙 |
蔬之鲜 | 1/2匙 |
白糖 | 1/2匙 |
步骤1
洋葱切片
步骤2
红椒切片
步骤3
青椒切片
步骤4
鸡蛋加入湿淀粉打散
步骤5
锅中加入1勺植物油,倒入蛋液炒成蛋块
步骤6
锅中再加入0.5勺植物油,放入洋葱炒至透明
步骤7
放入青红椒炒匀
步骤8
加入生抽,料酒,盐,蔬之鲜和白糖炒匀后加入鸡蛋块翻炒均匀,关火后加入香油炒匀即可
成品图