超简单的莴苣炒肉片,微微辣,很下饭
莴苣炒肉片米饭杀手的做法_莴苣炒肉片米饭杀手怎么做_薄荷糖的味道-_今天分享一个超简单的莴苣炒肉片,微微辣很下饭,喜欢的小可爱收着
作者:薄荷糖的味道
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:薄荷糖的味道
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
后腿肉 | 适量 |
莴苣 | 2根 |
辣椒 | 3个 |
辅料
姜末 | 少许 |
料酒、油 | 各一勺 |
辣椒酱(豆瓣酱) | 1勺 |
酱油 | 1-2勺 |
淀粉 | 1勺 |
盐、糖 | 少许 |
步骤1
莴苣切薄片后,加一点点盐沙一下苦水。
步骤2
肉切片+姜末+料酒+辣椒酱+油+淀粉+酱油,搅拌均匀腌制片刻。
步骤3
肉片翻炒至变色后装出
步骤4
莴苣倒入稍微炒软。
步骤5
倒入肉片,加少许盐和糖调味,炒匀即可。
成品图