猪肉白菜饺子的做法
猪肉白菜饺子的做法_猪肉白菜饺子怎么做_家乐-_猪肉白菜馅的饺子十分常见,无论是南方人还是北方人,都对这种馅料的饺子青睐有加。在合家团聚的时候,其乐融融地享用齐心合力包出来的饺子,不仅是味道清香爽口,弹牙多汁,而且还成为一家人开心时刻的重要见证。其实想要它味道可口,也并非难事,只要你掌握了这个诀窍,就绝对不会辜负你的而这片心意的。
作者:家乐
烹饪方式:煮
烹饪时长:<15分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:家乐
烹饪方式:煮
烹饪时长:<15分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
饺子皮 | 适量 |
猪肉馅 | 6两 |
白菜 | 1斤 |
辅料
盐 | 1茶匙 |
家乐老母鸡汤口味浓汤宝 | 1粒 |
料酒(10克) | 2茶匙 |
香油(5克) | 1茶匙 |
姜末 | 1茶匙 |
葱花 | 少许 |
步骤1
全部食材
步骤2
白菜洗净切碎备用,放少许盐拌匀,静置15分钟
步骤3
用手或纱布攥干白菜中的水分,放在一旁备用
步骤4
猪肉糜置于碗中,加入姜末、料酒和家乐老母鸡汤口味浓汤宝一起搅拌,直至浓汤宝没有明显大颗粒
步骤5
待浓汤宝和肉糜充分融合后,加入白菜、葱花、香油拌匀至上劲,制成馅料。在煮饺子的过程中,浓汤宝融化后会渗入肉馅内,令饺子口感饱满多汁
步骤6
取一张水饺皮,将馅料放在中间,包成水饺,直到全部包完
步骤7
锅中烧热水,待水煮沸后,下入饺子煮熟即可
成品图